Baking problems solved
- Författare
- (Edited by Stanley P. Cauvain, Linda S. Young.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing Limited | 2001 | Storbritannien, Cambridge | PDF (xvii, 280 sidor.) | 978-1-85573-618-4 |